Sirop de thé

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Le sirop de thé, vous n’avez jamais goûté? C’est une recette simple à réaliser et qui vous permettra d’avoir un thé glacé rapidement.

Pour un 25cl, voilà ce qu’il vous faut:

  •  deux sachet de thé au choix
  • 37,5 cl d’eau
  • 500 gr de sucre
  • 2 càc  d’eau de fleur d’oranger

Et maintenant ?

  1. Faites bouillir 15 cl d’eau
  2. Faites infuser les 2 sachets de thés dans cette eau pendant une nuit
  3. Préparez un sirop de sucre assez épais en mélangeant le reste de l’eau et le sucre
  4. Mélangez le thé filtré et le sirop de sucre dans la casserole
  5. Faites bouillir
  6. Mettre en bouteille
  7. Conservez au réfrigérateur pour l’avoir toujours prêt !

Régalez-vous!

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