Cette recette me fait particulièrement envie et cette couleur réveille les cookies. D’autant plus que j’aime les pralines en Saint-Genix ou juste comme ça à croquer avec un thé. Alors pourquoi ne pas faire un kit SOS cookies aux pralines roses?
Mais dans le cadre de mes cadeaux gourmands, j’ai choisi une recette de cookies piquée chez Confessions d’une gourmande.
Pour réaliser ce kit SOS cookies aux pralines roses, il vous faut:
1 bocal d’un litre (je pense qu’un 0,75 l aurait suffi)- 300 gr de farine
- 150g de sucre roux
- 1 sachet de levure
- Une génereuse poignée de pralines concassées
Pour ceux qui font la recette pour eux et non en kit à offrir
- 100 gr de beurre
- 2 oeufs
Et maintenant?
- Mélangez la farine et la levue
- Tassez bien au fond
- Ajoutez par dessus le sucre roux
- Déposez ensuite vos pralines concassées (achetées en l’état chez Grand Frais)
- Créez une étiquette avec ces instructions: « Mélangez la farine et le sucre, ajoutez 100 grammes de beurre mou et 2 oeufs. Malaxer votre pâte jusqu’à ce qu’elle soit homogène. Rajoutez ensuite les pralines et faites de petites boules. Déposez les sur du papier sulfurisé. Mettez au four à 180°C pendant 8 minutes. Laissez refroidir avant de manger »
Régalez vous!