A l’occasion de l’anniversaire d’une de mes amies, je lui ai fait rapidement un petit panier gourmand avec des sucettes pour chocolat chaud et des vanille kipferl (recette piquée chez Papilles et Pupilles).
Pour 5 sucettes pour chocolat chaud, il te faut:
- 100 gr de chocolat pâtissier
- Des épices. Pour moi, cannelle, piment et vanille
Et maintenant ?
- Fais fondre le chocolat au bain-marie.
- Une fois fondu, verse le dans des moules à glaçons.
- Délicatement, ajoute les épices désirées et mélange.
- Mets au frais une dizaine de minutes.
- Place une cuillère en bois ou un bâtonnet dans chaque ‘glaçon’. C’est à ce moment là que tu peux aussi ajouter des bonbons, des mini chamallow, des vermicelles, des écorces confites … enfin tout ce qui te donne envie
- Remets au frais.
- Emballe dans du plastique alimentaire.
C’est prêt. Ensuite, il suffit de tremper cette sucette dans du lait chaud pour avoir un chocolat chaud épicé.
Verdict pour ces sucettes pour chocolat chaud
Une recette rapide, facile et simple pour offrir ou s’offrir et toujours être prêt en cas d’envie de chocolat chaud.
