Le sirop de thé, vous n’avez jamais goûté? C’est une recette simple à réaliser et qui vous permettra d’avoir un thé glacé rapidement.
Pour un 25cl, voilà ce qu’il vous faut:
- deux sachet de thé au choix
- 37,5 cl d’eau
- 500 gr de sucre
- 2 càc d’eau de fleur d’oranger
Et maintenant ?
- Faites bouillir 15 cl d’eau
- Faites infuser les 2 sachets de thés dans cette eau pendant une nuit
- Préparez un sirop de sucre assez épais en mélangeant le reste de l’eau et le sucre
- Mélangez le thé filtré et le sirop de sucre dans la casserole
- Faites bouillir
- Mettre en bouteille
- Conservez au réfrigérateur pour l’avoir toujours prêt !
Régalez-vous!